FAIR TRADE チョコレート

商品の感想

 

私が一番最初にフェアトレードの商品だと意識したのがチョコレートです。

卵卵亭やプチメリットでも時々ミルクチョコレートを購入していますが、
写真は古都夢さんで購入したビタータイプのチョコです。

カカオの味と香りが濃厚で一口食べても満足度が高いチョコです。
毎日ちびちび食べ続けてます。(笑)

カカオ産地の多くで子供たちが奴隷として働かされています。
そんな犠牲の上に安いチョコが買えるのだと知って、ショックでした。

このチョコレートはボリビアのエルセイボという組合で作られているカカオと フィリピン・ネグロス島のサトウキビを煮詰めて作られた黒糖で作られています。 安心な素材を生産している彼らの暮らしが成り立つ価格で買い取るフェアトレード。

包装紙の裏にはフェアトレードやこのチョコレートについての説明があります。
美味しいチョコレートを贈ることで少しでも多くの人に知ってもらえたらいいなと思います。

生産者の思い

 

詳細説明

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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